FRANQUICIA NIPON
Nipon es un nuevo concepto de comida japonesa en modelo delivery, que se especializa en maki sushi, sushi, nigiri, uramaki, sashimi y futomaki. El producto es top, todos los ingredientes son top y la elaboración es excelente. Tendrás la rentabilidad de la hostelería, con 70% de margen bruto
Factura 700.000 € y se monta desde 40.000 € propios. Negocio con margen de hostelería pero simplicidad de tienda. Consiguen 15.000 clientes en una población de 100.000 habitantes.
- NIPON obtiene la rentabilidad, gracias al modelo de gestión del delivery que es más sencillo que el restaurante que implica emplatar y servir muchas mesas.
¿Qué caracteriza la franquicia NIPON?
- Tienes la rentabilidad de la hostelería, con 70% de margen bruto.
- La sencillez de una tienda, ya que tienes solo 12 mesas. El 93% del negocio es el delivery. Es más fácil colocar el producto en cajas que emplatar.
- Plataforma Digital: El cliente se capta on line y la central se ocupa del Marketing Digital.
- Modelo digital: se cobra on line, se reduce el riesgo de robo en el local.
- El producto es top, todos los ingredientes son top, la elaboración es excelente. Solo lo mejor de lo mejor. Moët CHandon, Gramona, Moritz, la mejor alga, el mejor arroz.
- Precio bueno, por ser un producto Top. Ticket medio de 38€.
- La decoración, la imagen, el catálogo son top. La marca trabaja el marketing de manera excelente.
- El franquiciado tiene un software en tiempo real, para ver el stock, las ventas, las compras.
- El horario es más reducido que el de un restaurante.
- El personal es sencillo, no se necesita chef. Solamente sushiman o un maki man.
- Marca excelente con marketing muy trabajado.
- Se realizan caterings.
¿Qué aporta el franquiciador de NIPON a sus franquiciados?
- Ventas a traves de la campaña on line gestionada por el equipo del franquiciador en su plataforma Web y App.
- Acuerdos con proveedores top: es parte esencial del modelo usar lo mejor de lo mejor.
- Producto top. El producto de NIPON es más bueno que casi todos.
- Decoración del local top.
- Marca y marketing diferencial y superior a la competencia.
- El Software de gestión integral y cámaras de visión del local.
- Las recetas, con escandallo, fotos y procesos.
- Formación inicial y continuada.
Ventajas de la Franquicia
- Rentabilidad de restaurante pero gestión más sencilla, de tienda de delivery.
- Modelo digital, con captación de clientes en la plataforma de la franquicia: APP, Web, social media,
- Cobros on line, minimas posibilidades de robos en el local del personal o de otro tipo.
- Se puede montar desde 40.000 € de capital propio y se puede facturar 700.000 € si se gestiona bien, se puede alcanzar un resultado del 17%
La Central franquiciadora
Catálogos
Dos veces al año Nipon by Hapo, sushi en casa, imprime su nuevo Catálogo de Temporada, realizado íntegramente por nuestro Departamento de Imagen y Diseño.
Creado en base a estadísticas de producto y la opinión de nuestros clientes, asegurándonos de esa manera su éxito.
Web / App
El mercado de compra por internet de comida a domicilio ha sido el catalizador del crecimiento del sector a nivel mundial en los últimos años. La aparición de nuevas empresas operadoras, como Just- Eat, Deliveroo, Glovo o Uber Eats, así como la transformación del modelo de negocio hacia el área digital de empresas consolidadas, no hace más que demostrar el crecimiento de la demanda de este mercado. Hapo, sushi en casa está presente desde el año 2015 en todas las plataformas digitales que componen el universo 2.0, Facebook, Instagram, Google... Posteriormente, después de ver la tendencia del mercado digital, se desarrollo la App, una herramienta indispensable a día de hoy para nuestro modelo de negocio.
Esto ha beneficiado directamente la experiencia de compra del usuario, logrando una compra mucho más ágil y sencilla desde smartphone o tablet, con opciones de notificación directa, banners informativos sobre promociones, horarios, etc.
Nipon dispone de su propia moneda virtual, el “NiponCoin”, la cual se usa exclusivamente en nuestra plataforma para fidelizar al cliente.
NiponCoins
Los NiponCoins son la moneda virtual de Nipon, sushi en casa, con ellos los clientes puede acumular el 10% de sus compras. Es decir, por cada compra que hagan, acumularán el 10% de estas y se irán sumando compra tras compra en su hucha virtual. El valor del NiponCoin es el mismo que el del Euro (1 euro = 1 NiponCoin). Con los NiponCoins podrán pagar cualquier compra y canjearlos cualquier día de la semana. Además, los NiponCoins son transferibles, se pueden compartir con amigos o familia, o bien, ¡regalarlos! Se puede traspasar el total o una parte de su saldo a cualquier persona que tenga cuenta en nuestra tienda online.
Publicidad
La marca esta presente en las principales redes sociales (Facebook, Instagram y You- Tube), de una forma muy activa, creando contenidos únicos y con una cobertura diaria de forma directa.
Actualmente, Hapo, sushi a domicilio esta invirtiendo un presupuesto publicitario anual entre 10.000 y 15.000 € en publicidad online y captación de nuevos clientes, mediante las conocidas plataformas de Google Ads y Facebook e Instagram Ads, además de acciones de posicionamiento local (SEO). Esta estrategia ha sido y esta coordinada por una agencia de marketing digital certificada como Google Partners y Facebook Blueprint.
Estas acciones a nivel digital, nos han dado como resultado que el 45% del volumen de nuestra facturación se obtenga de nuestras plataformas digitales, evitando así pagar grandes comisiones a operadores externos. Gracias a nuestra inversión en publicidad y a nuestra fuerte imagen comercial, grandes marcas han confiado en nuestra estrategia de marketing y nos han acompañado desde el año 2015.
Moët & Chandon, Taittinger, Moritz, Ozeki Sake, Gramona, Plaacios Remondo, Niji, Chivite, ...
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Datos técnicos
Nipon
Nombre de la empresa
Nipon
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Creacion de la franquicia
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Franquicias extranjero
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Si
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