FRANQUICIA LETTUS

INTRODUCCIÓN
Tras más de 10 años inmersos en la restauración y analizando el mercado hostelero (nacional e internacional), llegamos a la conclusión de que existen muy pocos negocios que ofrecen un servicio de comida rápida, sana, fresca y de calidad a un precio asequible; de aquí la esencia de nuestro negocio.

La comida sana es tendencia, se está tomando conciencia de los beneficios de esta forma de vida, y analizando algunas estadísticas, ha aumentado el número de vegetarianos, veganos y amantes de la comida sana, tanto en España como en muchos países.

Con estos años de experiencia, y analizando el sector en profundida, iniciamos en Marzo de 2015 una nueva andadura con Lettus, nuestro primer centro en Fuengirola, que desde el principio tuvo una importante aceptación por nuestros cliente.

En agosto de 2015 abrimos a la entrada del gimnasio Synergym Mijas Costa (Málaga), una de las cadenas de gimnasios con mayor presencia a nivel nacional.

Tras esta primera experiencia durante más de dos años, estamos capacitados para ofrecer un modelo sólido bajo el modelo de franquicia, para que cualquier emprendedor puesa gestionarlo de forma autónoma contando con nuestro apoyo.

CONCEPTO
Comida saludable
Lettus ofrece comida saludable de forma rápida y sencilla
La alimentación sana permite mejorar la calidad de vida y con ese objetivo se utilizan alimentos frescos de los mercados locales, con denominación de origen y especial atención a la agricultura ecológica, lo que permite aportar todos los elementos que caracterizan a la dieta mediterránea.
Servicio ágil
Lettus Ofrece como propuesta una alimentación saludable con la experiencia de la comida rápida, ofreciendo un servicio ágil en sus centros, tanto para consumir en ellos como para llevar a entregar a domicilio.
De respuesta a la tendencia al alza de comer productos sanos y a las necesidades de la sociedad actual, lo que le lleva a convertirse en una experiencia de gran proyección en el futuro.
Variedad
Como oferta comercial, incluye una amplia variedad de ensaladas de primera calidad, Poké bowl, totalmente personalizables a gusto del consumidor.
Aparte, el menú también ofrece Wraps, smoothies y una amplia variedad de zumos 100%
naturales.

¿POR QUÉ ELEGIRNOS?
Productividad
Tras una dilatada experiencia, hemos simplificado y optimizado todos los procesos de trabajo apra que tu día a día sea lo más productivo.

Marketing y publicidad centralizada
Comunicación y acciones publicitarias, diseñadas desde la central y dirigidas a nuestro público objetivo.
Formación
Te acompañamos en todos los procesos de asesoramiento desde la firma del contrato y durante la vida de la franquicia.
Una imagen nueva
Un concepto de imagen dinámica, que nuestro cliente valora y que junto al servicio, transmiten nuestros valores de marca.
La carta
Una carta cuidada y renovada con alimentos preparados al momento, combinando sencillez y variedad, manteniendo la calidad.
Menor coste y más fácil
Compras centralizadas, ajustadas a una economía de escala con capacidad de distribución a nivel nacional.
Gestión
Un sistema de gestión para controlar tu negocio día a día, inmediato y sencillo, con el soporte de una central.
Llave en mano
Búsqueda, selección y acondicionamiento del local.
Acuerdo con proveedores
Desde el menaje y el equipamiento de hostelería en la inversión inicial, hasta las compras diarias de la mejor materia prima garantizada a precios competitivos.
Marca
Lettus cede los derechos de la marca al franquiciado en la zona de exclusividad. Nos aseguramos de que nuestra marca atraiga activamente a los fans con mensajes creativos, efectivo y consistentes.

PILARES FUNDAMENTALES
El local
La elección del local es uno de los puntos más críticos de nuestra franquicia, ya que de ello depende en un porcentaje muy alto el éxito del negocio. Tras años de experiencia, Lettus ofrece las pautas y requisitos para ubicar el negocio, junto al conocimiento local que nos aporta el franquiciado, para escoger el local idóneo.
Actitud
Ser el dueño de su propio negocio requiere de plena dedicación y dirección, liderando a su equipo de trabajo y transmitiendo a los clientes la filosofía de la franquicia, un servicio y productos de calidad, para obtener su satisfacción y fidelización.
Apoyo de franquicia
Un asesoramiento continuo desde la frima del contrato de franquicia, para apoyarle en todas las áreas del negocio y optimizar el rendimiento del negocio haciéndolo sostenible en el menor tiempo posible.

¿QUÉ OFRECEMOS?
FASE 1. Apoyo inicial
- Estudio de mercado local
- Asesoramiento en la búsqueda y elección del local
- Permisos, licencias y contratación de los suministros
- Llave en mano
- Formación inicial para el franquiciado y el equipo humano.

FASE 2. Asistencia continuada
- Seguimiento y asesoramiento en la actividad
- Servicio de mantenimiento del lcoal
- Actualización de la carta
- Plan de marketing centralizado y gestión de rr.ss.
- Formación continuada del equipo humano
- Control periódico financiero
- Actualización permanente del modelo de negocio

ÚNETE A LA FAMILIA
1. Entrevista personal
Entrevista personal entre el franquiciado potencial y el departamento de expansión para el posterior análisis.
2. Visita Lettus
Se organiza una visita a uno de nuestros locales para explicar con detalle el funcionamiento del negocio y resolver cualquier duda al franquiciado.
3. Entrega de la información precontractual
- Datos de identificación del franquiciador
- Acreditación de la marca
- Descripción del sector
- Experiencia de la empresa franquiciadora
- Contenido y características de la franquicia
- Estructura de la franquicia
- Elementos esenciales del acuerdo de franquicia
4. Reserva de zona
Firma del precontrato, reserva de zona de exclusividad y pago del 50% del canon de entrada. En caso de que no se disponga de local, se comienza la búsqueda de ubicaciones
5. Visita técnica del local
Visita técnica del local para toma de datos y redacción de resupuesto (no vinculante), para el cálculo aproximado de la inversión deseada.
6. Anteproyecto
Visita técnica del local para toma de datos y redacción de presupuesto (no vinculante) para estudio de viabilidad. Incluye:
- Análisis y diseño de nueva adecuación.
- Redacción del presupuesto de ejecución material
7. Contrato
Firma del acuerdo de franquicia y puesta en marcha del proyecto. Pago del 50% restante del canon de entrada.
- Proyecto de adecuación, permisos y licencias
- Formación inicial