FRANQUICIA EL FRAILE
El Fraile es un concepto de bares especializados en salchichas frankfurt y cerveza, que responde a un modelo de expansión controlado y seguro, con una imagen clara y atractiva y un producto de calidad que fideliza a los parroquianos.
El Fraile nace en el año 1999 con un éxito rotundo. Inicia su expansión el año 2004 En este tiempo crece con 5 unidades franquiciadas manteniendo un crecimiento lento pero firme y seguro, utilizando el criterio como estandarte en su crecimiento.
La imagen de sus establecimientos le queda muy clara al consumidor ya que en ningún momento se asemeja a ningún otro concepto de hosteleria con esto aparte de desmarcarse con el Primer Frankfurt moderno con una decoración con pequeños destellos de las Abadías Belgas de la época siempre dentro de un marco urbano con las nuevas tendencias en decoración.
Marketing estratégico Sin hacer grandes gastos ni grandes campañas que se pierden por el corto plazo realizando campañas imaginativas y no basándonos en lo realizado por otros.
Crecimiento con Criterio ¡¡¡Expansión lenta si!!! Pero no cerraremos un solo local ni arruinaremos a un solo inversor creceremos consolidando allí donde lleguemos, sino no llegaremos.
Un beneficio tras otro. Nuestro departamento financiero vela por la viabilidad del negocio garantizando la rentabilidad de los locales gracias a unos precios competitivos con nuestros proveedores y una fuerte estructura empresarial basada en la obtención del objetivo financiero por excelencia: beneficio.
Sacando lo mejor de cada uno. Personal experto, responsable, comprometido.
Es el objetivo de nuestro departamento. El recurso humano es una de las piezas fundamentales para el buen desarrollo del servicio que ofrecen los locales El Fraile, es por ello que mantenemos una política, práctica, sería y bien definida a la hora de la captación, selección y formación del personal que forme parte de nuestra enseña.
Juntos somos más fuertes Desde el departamento comercial nos encargamos de seleccionar las ubicaciones y los perfiles que más se ajustan a nuestro modelo de gestión dándole un gran valor al factor humano y potenciando las capacidades innatas de cada perfil en concreto, nuestro objetivo es hacer crecer la cadena con las máximas garantías sin olvidarnos que cada día somos más fuertes gracias a todos nuestros asociados, que han confiado en nosotros.
Y todo esto, a parte de hacer lo que hacen los demás: búsqueda de local, llave en mano, gestión de permisos y presupuestos, negociación con la propiedad, búsqueda de empleados, formación por rangos, formación al franquiciado, control diario a través de un programa de gestión recibirá la información en su casa, seguimiento de las nuevas tendencias alimenticias, cambio de la oferta y de su funcionamiento, control de ventas, compras y mermas, y un largo ETC.
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Datos técnicos
El Fraile
Nombre de la empresa
Salchichería Kofaca S.L.
Dirección
Avda. Icaria, 189, Bajos 1ª
Creación de la empresa
1999
Creacion de la franquicia
2004
Franquicias España
8
Franquicias extranjero
0
Fotos
Datos económicos
(Incluye canon de entrada)
2000/M
Canon de entrada
24.000
Royalty
4%
Canon de publicidad
2%
Duración del contrato
10 Años
¿Es prorrogable?
Si
Ayuda financiera
Si
Metros del local
50-150
Características del local
Paso de gente
Población mínima
50.000