FRANQUICIA DELIKATAS

Delikatas es un concepto de negocio hostelero basado en tres pilares fundamentales; comida Fast&Good, Sano e Hipocalórico (<490 kcal.) y Producto 100% Español, todo ello con productos exclusivos elaborados previamente y bajo las recetas tradicionales.

A parte de los tres pilares fundamentales de DELIKATAS, todo va acompañado de un formato de local moderno, con una visualización específica de los productos (siempre a la vista del cliente) con el fin de conseguir transmitir una agradable sensación de compra.
Nuestro concepto de negocio busca la diferenciación y especialización ante una oferta actual, basada en producto de baja calidad y habitualmente muy barato. Creemos que el concepto Low Cost va a ir poco a poco en degradación y el consumidor final optará en el presente y en el futuro cercano a exigir unos mínimos de calidad en lo que comen fuera de sus casas.

Los fundadores de este concepto cuentan con más de 15 años de experiencia en el sector, tanto en la dirección de tiendas propias de hostelería como en la distribución de y asesoramiento a personas y empresas tanto a nivel nacional como internacional. Esta experiencia cosechada les ha permitido desarrollar un concepto de negocio novedoso en el mercado actual, ofreciendo a sus socios que ofrezcan a sus clientes una correcta variedad y con una excelente relación calidad / precio.

Detrás de nuestra fórmula de negocio y de cada local existe una clara vocación de profesionalidad y de servicio a nuestros clientes que se traduce en los más altos estándares de calidad y a precios competitivos.

DELIKATAS como negocio rentable.

La fórmula de negocio y de trabajo que DELIKATAS ofrece a sus Socios (nunca hablamos de franquiciados) conjuga los sistemas óptimos de explotación y los conocimientos desarrollados en las unidades piloto a lo largo de estos meses y gracias también a la experiencia de muchos años en la expansión de varias empresas.
DELIKATAS es un negocio que por la inversión inicial más baja del mercado (imposible de superar), se consiguen unas rentabilidades altas. La clave de estos resultados reside en la alta rotación que proporciona el producto del bocadillo y la ensalada ya que es un tipo de actividad que por sus características factura a diario. Esto lo convierte en un negocio con gran facilidad para generar liquidez.
Además, en los puntos de venta donde existe la posibilidad de degustación de productos, se incita a la compra impulsiva lo que aumenta aún más la facturación ya que el público puede aprovechar para desayunar, comer, merendar, cenar o simplemente tomar un tentenpié en el local. Esto ayuda a que las ventas crezcan sin necesidad de contar con el coste adicional que supone tener un establecimiento de restauración con cocina, licencias complicadas (la nuestra es comercio minorista de alimentación) y productos que caducan.
Los clientes consumen lo que ya está expuesto en el propio local, evitándose así las complicaciones propias de un establecimiento de restauración. Un sistema de éxito que reducirá sustancialmente su riesgo empresarial.

¿Qué aporta siempre DELIKATAS a sus Socios?.

La marca ofrece al franquiciado el conjunto de valores y servicios que dan forma al concepto DELIKATAS.
a. Know-How
Son los conocimientos exclusivos que permiten al socio:
• Acceder a una estructura de empresa especializada en el estudio y adaptación continua del producto a las exigencias del mercado.
• Ofrecer los productos según la fórmula específica que caracteriza a cada uno de ellos.
• Explotar el negocio en base a las técnicas operativas y comerciales desarrolladas en las unidades piloto de la cadena.
• Mantener la máxima calidad y rentabilidad gracias a la constante supervisión, formación y puesta al día de los puntos clave del negocio.

Todas estas ventajas competitivas se recogen en los manuales de operaciones y hacen posible que el socio ofrezca a sus clientes los estándares de la marca.

b. Fabricación Central
DELIKATAS dispone de unas instalaciones centrales donde pre-elabora los distintos productos que forman la totalidad de la oferta.
Hoy en día no hay ninguna cadena que tenga la oferta diferenciada de producto ya prácticamente elaborado en su punto de venta, lo cual es una ventaja competitiva muy importante para el socio, ya que cuando abre una tienda bajo nuestro formato se convierte en un referente en la zona, por ser probablemente la única en la oferta.
Además una vez el socio recibe el suministro, sólo tiene que realizar una última y sencilla fase de elaboración para servirlos en el punto de venta con los ahorros de personal, luz, agua y tiempo que ello conlleva.
Este sistema ofrece varias ventajas:
• Facilita enormemente el trabajo en el establecimiento.
• Aumenta la calidad del producto por rematarse al instante.
• Asegura unos estándares de calidad y servicio entre los locales.
• Permite el control exhaustivo de los costes, reduciendo mermas y errores.

c. Una formación completa y continuada
La formación del socio y sus empleados resulta básica para la correcta implementación del negocio. Por este motivo, la marca proporciona un plan completo en dos fases destinado a transmitir, afianzar y actualizar todos los conocimientos y técnicas que dan forma al concepto DELIKATAS, incluyendo los valores y servicios que apreciarán sus clientes.


Nosotros sí damos Formación completa y continuada

La formación del socio y de sus empleados resulta básica para la correcta implementación del negocio. Por este motivo, la marca proporciona un plan completo en cinco fases destinado a transmitir, afianzar y actualizar todos los conocimientos y técnicas que dan forma al concepto DELIKATAS.