Noticia - Hostelería
¿Qué es la piadina en Italia?
La piadina es un clásico pan plano sin levadura que se elabora en Romaña desde la Edad Media y que puede considerarse un alimento simbólico de esa región. Se trata de una comida callejera adelantada a su tiempo que se puede rellenar con casi cualquier ingrediente (verduras, carnes, quesos o pescado) y el resultado siempre es sorprendente.La Piadina es un pan plano hojaldrado fácil de hacer típico la región de Emilia-Romaña y en Italia es sin duda uno de los tipos de pan más populares para hacer rollitos y bocadillos.
El consejo más sencillo para comer piadina es doblarla y rellenarla con una selección de hierbas, verduras, carne y quesos . Puedes comer la piadina a temperatura ambiente (que sabe muy bien) o calentarla en una plancha, rellenarla y doblarla. El mejor consejo: córtala por la mitad para que sea más fácil de comer. Disponemos de la mejor piadina de Italia en exclusiva, el 5 jotas de las piadinas a precio minimo de fabrica, comer por 4,95 € ahora es posible o un festival de piadinas variadas de Italia.Abre local dedicado en exclusiva de zona, poco personal, sin cocina ni cocinero sin salida de humos, lo lleva una o dos personas, mucho take away, delivery que te permite vender mucho todo el dia.
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