Franquicias El Rancho Asador Argentino. Entrevistamos a su Socio Fundador, Míchel Salgado
¿Cuál ha sido la trayectoria de El Rancho Asador Argentino desde sus comienzos?
Abrimos nuestro primer restaurante en Elche en 2003, en 2007 empezamos abrir otros locales por conocidos por el boca a boca en España, y ahora mismo desde 2017 hemos empezado a franquiciar y hacer de esto un gran marca en el mercado de restauración .
¿Cuál es la situación actual de la empresa y qué objetivos se han fijado para los próximos meses?
Pues el futuro es prometedor tenemos bastantes candidatos para poder abrir en diferentes puntos de España y Portugal, y en marzo hemos acudido a la feria de México y hay un gran camino por hacer.
¿Qué perfil de franquiciado buscan?
Que sepa un poco de restauración es lo suyo, pero no pasaría nada sino viene de otro sector, solo es cuestión de tiempo e ir aprendiendo y tener ganas e ilusión lo demas estamos nosotros para ayudar en todo.
¿Qué inversión inicial es necesaria para abrir una franquicia El Rancho Asador Argentino?
A partir de 90.000 más o menos, todo influye de como se encuentre el local escogido.
¿Cómo valora la situación actual del sector y su posible evolución para el futuro?
Ahora mismo hay mucha demanda, no todos los proyectos se hacen por tema de financiacion hacia el cliente, pero si se mira con mucho interés.
Esperamos este año cerrar entre 6 y 8 restaurantes, además de los 7 ya operativos.