Franquicias Grupo Eroski. Entrevistamos a su Franquiciado, Miguel Ángel Martín

-¿Qué le llevó a escoger este sector para iniciar su actividad como franquiciado?

Había estado trabajando durante bastantes años en grandes empresas relacionadas con el mundo de la Distribución, y por circunstancias profesionales y personales decidí que era el momento de Emprender y tener mi propia Empresa.

-¿Qué diferencias encontró en Eroski que le hicieron optar por esta franquicia?

Desde el primer momento la relación fue  muy cercana y casi familiar, el primer contacto con la persona de Eroski no me habló de cuanto iba a vender o ganar, si no que el principal objetivo era que conociera el Modelo de Tienda, la Gama, Surtido, Promociones, Tarjeta de Fidelización, etc, etc.

Todo muy direccionado a que estuviera cómodo e ilusionado con el modelo de Tienda que pretendía abrir. 

Me presentaron un Plan de Rentabilidad de mi Negocio a detalle, muy bien trabajado, nada futurista y Optimista, lo vi muy real y hasta fácil de conseguir.

Se habló sin ningún problema de la posibilidad de que si no salían las ventas que variables deberíamos de tocar para poder acercarnos a los resultados marcados en el plan inicial.

También una de las cuestiones que más valoré a la hora de elegir a Eroski, era la transparencia con la que se trabajaba, la información detallada que puedes recibir en todo momento con un solo pantallazo en la propia tienda, márgenes, pérdida, gastos, etc.

Otros de los aspectos que destaco, es la ayuda recibida para poder obtener la inversión necesaria para abordar el Proyecto, me presentaron entidades Bancarias que podían facilitar y agilizar todo el tema económico.

-¿Cómo ha sido la atención recibida por la Central antes y después de la firma del contrato de franquicia?

Es sin duda una de las variables que más me hicieron inclinar hacia esta Franquicia, la cercanía y apoyo del Personal de Eroski en todo el momento de la Transformación y Obra de la tienda.

Y después de varios meses con la tienda abierta, es sin duda lo que más me está ayudando como Franquiciado, tener siempre a alguien cerca, y  siempre las mismas personas y conocidas para poder  ayudarme .


-¿Qué ventajas o desventajas se encuentra un franquiciado de (nombre de la enseña) respecto a una tienda individual?

La mayor ventaja es que tienes a una Gran Empresa detrás para hacer todo el Trabajo que individualmente nunca conseguirías, mi tienda evoluciona según las pautas del mercado (Gama, Surtido, Promoción, etc.), no me preocupo de que precios poner ya que tienen unas tarifas muy competitivas y moviéndose en todo momento, Marca Propia que te da muy relevancia, Tarjeta de Fidelización muy introducida en el entorno, Tienes un abanico muy amplio de Referencias que puedes tener si los clientes así te lo piden sin tener que negociar con proveedores, etc, etc.

-Si tuviera que partir de cero; ¿apertura individual o a través de franquicia?

Sin pensármelo ni un momento, franquicia, y siempre Eroski.